為提升中國茶的國際影響力,搭建世界茶產業(yè)交流平臺,由中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會發(fā)起,聯合世界范圍內茶葉主產國和進口國茶葉管理機構、行業(yè)組織共同組織舉辦的“第四屆亞太茶茗大獎”活動近日正式啟動,茶樣征集火熱進行中。
作為國際性的評茶賽事,亞太茶茗大獎自開辦以來,一直堅持賽事的“國際化”。本次評比包括:意大利茶業(yè)協會(AssoTea)、德國茶葉委員會(GTC) 、澳大利亞茶葉協會(ATMA)、斯里蘭卡茶葉局(SLTB)、印度茶葉研究協會(TRA)、泰國茶會(TCCAST)、俄羅斯茶咖協會(RUSTEACOFFEE)、丹麥茶葉協會(DTA)、尼泊爾國家茶葉與咖啡管理局(NTCDB)、肯尼亞農牧業(yè)研究機構茶葉研究所(TRI)、巴基斯坦茶葉協會(PTA)、土耳其里澤商品交易所(RCE)、馬來西亞茶業(yè)商會(TTAM)、越南茶葉協會(VTA)、韓國茶葉學會(KTS)、中國臺灣茶協會(TTA)都已回函茶委會,將共同把本屆亞太茶茗大獎賽打造成集權威、專業(yè)、規(guī)范為一體的國際優(yōu)質茶葉評比。
本次評比的報名時間為2019年2月15日-4月15日,送樣時間為2019年3月15日-4月15日(國內)、2019年2月15日-4月15日(國際),評審時間為2019年4月21日,頒獎時間2019年4月27日。征集范圍包括全部參與主辦機構所在國家及地區(qū)所產綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、再加工茶、代用茶、拼配茶、風味茶等。自茶樣征集開始后,目前組委會已收到來自國內外80多個報名信息。
本次亞太茶茗大獎相較以往也更加專業(yè),細化了茶樣分類。其中傳統茶葉評審標準依照GB/T?23776-2018《茶葉感官審評方法》執(zhí)行,風味茶依照《風味茶感官審評辦法(試行)》執(zhí)行。大賽根據茶類不同設置特別金獎、金獎、銀獎,還將特別設置“最受國際評委歡迎獎”和“澳洲創(chuàng)意風味茶拼配課指定用茶”榮譽。也希望國內外各優(yōu)秀茶企抓緊報名送樣,積極參賽。